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EAT HOT

EAT HOT

Vorspeisen

Davor oder dazu? Vorspeisen, die immer gehen. Nicht nur davor, sondern gerne auch mal dazu. Oder zusammen. Mit Freunden. Aber Vorsicht: noch nicht sattessen!

Burrata
€ 10,90
auf Focaccia Fritta und Ofen- Tomaten, mit Rucola. Im Inneren der Burrata erwartet dich ein herrlich cremiger Kern.
Avocado vom Grill
€ 9,40
mit Oliven-Tapenade, Tiroler Speck und Salatbouquet
Bruschetta
€ 7,50
Kalamata-Oliven-Pesto auf Focaccia Fritta und Rucola
Antipasti
€ 9,90
geschmorte Paprika mit Ricotta-Käse, marinierten Auberginen und Marinierten Zucchini

Salate

Grün, rot oder bunt? Entweder oder? Lieber Grünrotbunt. Auf jeden Fall super- frisch und knackig.

Insalata Mista
€ 6,90
Der klassische gemischte Salat? Ja, aber besser! Durch fein mariniertes Gemüse erhält dieser Evergreen den besonderen Twist. Lollo Bianco, Babyleaf, Friséesalat, Kirschtomaten und marinierte Zwiebeln, Rote Bete und Karotten
Cesare Salat alla Casa
€ 11,90
mit Babyleaf, Lollo Bianco, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan- splitter und Hähnchen
Power Salat
€ 10,90
Getreidemix mit Babyspinat, Lollo Bianco, Babyleaf, mariniertem Gemüse und Schafskäse Mit Spinat wurde Popeye stark. In Kombination mit diesem Supermix wäre er unbesiegbar geworden.

Zu jedem Salat servieren wir leckeres Brot. Bei der Salatsauce hast du die Wahl zwischen New York und Italien: American Caesar Dressing oder Italian Dressing.

Dessert

„Zähle die Erinnerungen, nicht die Kalorien!“ In diesem Sinne: Für noch mehr tolle Erinnerungen frag unbedingt nach unseren wechselnden Desserts!

Pasta

Kurz oder lang? Die perfekte Pastaform? Eine Glaubensfrage. Immer möglich: tauschen. Kurz überlegen und lange geniessen.

Penne all’arrabbiata
€ 9,20
mit dem perfekten Tomaten-Sugo. angenehm pikant
Spaghetti alla bolognese
€ 10,90
aus 100% reinem Rindfleisch und über fünf Stunden langsam eingekocht
Tagliolini mit frischem Lachs
€ 12,90
mit rosa Pfeffer und Dill in Sahnesauce
Orecchiette Fontina
€ 11,90
Orecchiette in einer Käse- Sahne-Sauce mit Fontina Käse (Bergkäse), Zucchini und Parmesan
Tagliolini di barbabietole
€ 12,00
Rote-Bete-Ragout mit Kalamata-Oliven und frischem Schafskäse, Sweet und Spicy

Selbstverständlich kannst du für jedes Gericht auch eine andere Pastasorte wählen.

Pizza

Mit alles oder nichts? Hier können wir nicht weiterhelfen. Alles lecker! Am besten nichts auslassen.

La Margherita
€ 7,90
die Königin aller Pizzen – mit süditalienischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella
Salami
€ 10,90
Immer noch die beliebteste Pizza! Mild und würzig oder doch lieber feurig-scharf? Du entscheidest.
Thunfisch
€ 12,00
mit säuerlich eingelegten roten Zwiebeln, Kapern, Kalamata-Oliven, süditalienischen Tomaten und Mozzarella. Psst: Der Trick sind die Zwiebeln!
ganz Natur
€ 12,50
Ohne Tomatensauce, dafür mit luft- getrocknetem italienischem Bergschinken, Rucola, Kirschtomaten, Rosmarinsalz und Mozzarella
Bianca
€ 12,90
Ein Geheimtipp aus Apulien: ohne Tomatensauce, dafür mit frischem Lachs, jungen Erbsen, Orangen-Petersilien-Gremolata, roten Pfefferkörnern, Zwiebeln, Kirschtomaten und Mozzarella
Bianca affumicata
€ 11,90
mit Parmesan, Birne, roten Zwiebeln und Walnüssen
Salsiccia
€ 11,90
Crème Fraîche, Mozzarella, Pikante Salsiccia, Kirschtomaten, rucola, und Parmesansplitter
Vegetarisch
€ 11,90
mit saisonalem Gemüse, Rucola und Mozzarella
Burrata
€ 14,90
Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Burrata

Burger

Brioche oder Sauerteig? Nackig oder dressed for success? Hat alles Charme. Lass deinen Hunger entscheiden!

Cheeseburger
€ 7,90
hausgemachter Beef Patty mit irischem Cheddar, marinierten roten Zwiebeln, Lollo Bianco, Tomaten, Gewürzgurken, Hausmayonnaise und Haussauce
BBQ Burger
€ 9,60
hausgemachter Beef Patty mit irischem Cheddar, marinierten roten Zwiebeln, Lollo Bianco, gebratenem Pancetta, Jalapeños, BBQ Sauce, Haussauce
Italian Burger
€ 9,50
hausgemachter Beef Patty mit marinierten roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Rucola, Mozzarella, Parmesan-Mayonnaise, Haussauce
Chili Burger
€ 9,80
Hausgemachter Beef Patty, pikante Salsiccia (italienische Wurstspezialität), pikante Salami, Jalapeños, Austernpilze, Lollo Bianco, Chilisauce und Haussauce
Avocado Burger
€ 9,90
hausgemachter Beef Patty mit irischem Cheddar, Tomaten, Lollo Bianco, haus- gemachter Guacamole und Safran-Mayonnaise
Chicken Burger
€ 9,60
Sweet-Spicy-Mayonnaise, Hähn- chenbrustfilet, Lollo Bianco, Cheddarkäse, Pancetta, Jalapeños, Peperonata, rote Zwiebeln und Parmesan- Mayonnaise
Vegetarischer Burger
€ 9,50
hausgemachter Chiasamen-Süsskartoffel-Patty mit Portobellopilz, Chili-Orangen-Kompott, Mozzarella und Ricotta, Rucola, Peperonata, Aubergine und Haussauce

Das Rindfleisch für unsere Burger Patties kommt aus regionaler Zucht.
Und: Alle unsere Burger gibt es auch „naked“, also ohne Brot, dafür aber auf Salat mit lecker mariniertem Gemüse der Saison.

Burger. Ohne Fleisch. Ehrlich? Ganz ehrlich! Und ganz lecker!

Beilagen

Zwei, eine oder keine? Ach komm, nimm alle!

Gemischter Beilagensalat
€ 3,50
Pommes
€ 3,00
Süsskartoffelpommes
€ 4,00
Coleslaw
€ 3,00
Hausgemachter Krautsalat Der super leckere Klassiker aus den USA.
Extra Patty
€ 3,50

Saucen

Ja, wir sind hier bei Wünsch-dir-was!

Hausmayonnaise, Haussauce
€ 1,00
Chilisauce, BBQ-Sauce, Parmesan-Mayonnaise, Sweet-Spicy-Mayonnaise
€ 1,00
Guacamole, Trüffel-Mayonnaise
€ 1,50
Ketchup, Mayonnaise
€ 0,50

Unsere Dips sind selbstverständlich selbst- gemacht. Da könnte ja sonst jeder kommen.

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